Pour favoriser votre récupération après un épisode de COVID, nous vous conseillons de prendre soin de votre système immunitaire qui a été mis à mal et qui s’est battu pour vous sortir de l’infection. Et pour ça, adapter l’alimentation est essentielle !
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Réduire les produits ultra transformés
Avec leur teneur en sucres et en graisses transformés, en plus des additifs, les produits hyper transformés amplifient le risque d’inflammation, notamment au niveau intestinal. C’est tout ce qu’on ne veut pas !
En plus, pendant et après une infection, on a tendance à avoir un peu moins d’énergie et à moins bouger. Alors consommer des produits transformés à ce moment risque grandement de provoquer une prise de poids et de la rétention d’eau causée par leur forte teneur en sel.
- Privilégiez les plats fait-maison, même simples. Un peu de riz avec une boîte de sardine et un légume rôti au four et le tour est joué !
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Consommer des protéines animales et végétales
Nos anticorps sont des protéines. Nos muscles, beaucoup de nos hormones et nos tissus (peau, cheveux, ongles) en contiennent beaucoup aussi. Si nous manquons de protéines au moment d’une infection, notre corps va se servir dans les muscles et les autres tissus. Alors lorsqu’on tombe malade, veiller à consommer suffisamment de protéines permet de réduire la fatigue et de garder sa masse musculaire mais aussi de mieux combattre le virus.
Si vous n’avez pas été touché par le virus, profitez-en pour faire un point avec votre diététicienne nutritionniste qui vous fera un bilan sur vos éventuelles carences et vos besoins alimentaires. Ce sera l’occasion pour vous de mettre en place des changements progressifs dans votre quotidien afin d’atteindre vos objectifs de santé et de bien-être.
- Ayez une source de protéines principale au moins une fois par jour : des viandes blanches et rouges, du maquereau, des sardines, du saumon, des oeufs, mais aussi des lentilles, des pois chiches, du lupin, des pois cassés…
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Augmentez vos parts de végétaux
Les fruits et légumes sont tellement riches en minéraux et en vitamines qu’ils sont d’un soutien indéfectible pour retrouver la forme et soutenir votre système immunitaire, grâce à la vitamine C,
Ajoutez aussi des graines, des noix et des légumineuses pour avoir plus de zinc dans votre assiette !
- Mangez à volonté des légumes de saison sous toutes leurs formes, en ce moment des épinards, des carottes, de la mâche, des choux… Mangez aussi des fruits chaque jour, ainsi que des légumes secs plusieurs fois par semaine pour encore plus de minéraux et de fibres alimentaires.
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Prenez soin de votre sommeil
C’est le moment qui permet à votre corps de récupérer surtout si vous reprenez une activité physique douce. Le sommeil permet de calmer le stress ressenti en journée et ainsi de renforcer votre immunité pour lutter contre les pathogènes efficacement.
- Instaurez une routine de sommeil pour mieux vous endormir : tamisez la lumière, diffusez une huile essentielle douce (lavande, camomille romaine), ouvrez un livre, écoutez une musique apaisante… Aussi, n’hésitez pas à faire des siestes régulièrement pour réduire le stress et compléter votre nuit !
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Sophie Francoulon, Diététicienne-Nutritionniste chez Maïa Coach