Préparation : 20 min
Cuisson : 35 min
INGREDIENTS (pour 2 personnes) :
- 1/2 Mangue
- 12 cl de Lait entier
- 10 cl de Crème liquide
- 75 g de Riz rond
- 60 g de Sucre
- 1 c. à café de Vanille liquide
ETAPES
- Mettez le lait à chauffer à feu moyen avec la crème liquide et la moitié du sucre puis ajoutez-y le riz et la vanille liquide.
- Laissez cuire à feu doux, pendant 30 min.
- Dans les verrines, mettez au fond des dés de mangue puis le riz au lait. Recouvrez avec des petits dés de mangue. Dégustez !
ASTUCE DE VOTRE COACH MINCEUR
La Mangue est riche en Tryptophane, élément indispensable à la production de l’hormone du sommeil.
